外賣牙帶魚進食幾口驚見一大堆寄生蟲 李彩華:寄生蟲存活於魚內臟
發布時間: 2019/03/01 15:45
最後更新: 2020/05/18 12:32
台灣一名女網民日前進食由家人外賣回家的牙帶魚時,發現魚內有一大堆寄生蟲,不但被「嚇一跳」,當下更覺得「噁心想吐」。
該名女網民昨天(2月28日)於Facebook群組「●【爆怨公社】●」發文,表示「姊姊在台北的自助餐買白帶魚」,該牙帶魚(台灣稱為白帶魚)已經烹調,她吃了幾口後,就發現了令她「光看就覺得噁心想吐」的一幕-從相中可見,被掰開的魚中出現一大堆疑為寄生蟲的白色小蟲,更遍佈魚肉上不同位置。她留言續指,她的姊姊在吃了幾口後,已「吐到胃痛」。
帖文發佈後隨即引起網民熱議,紛紛留言大呼「反胃」、「想吐了」、「頭皮發麻」,還有人稱:
看了非常不舒服,讓人以後對白帶魚沒興趣了,我本來很愛吃的。
更有人怕會影響原Po的健康,建議她帶同該魚到醫院詢問醫生意見。
不過亦有人覺得發文者大驚小怪,指「白帶魚本來就超多蟲的」,所以對這種情況覺得「不意外」,
野生魚類本來就有很多寄生蟲,只是你不知道,而且又對人體無害,所以沒發現很正常的。
香港海鮮聯合總會主席李彩華接受TOPick訪問時表示,相中魚的魚身確實是有很多的寄生蟲,以牙帶魚來說情況較為罕見,相信主要與該魚生活的食物鏈及水域相關,若出現如上述情況般嚴重,不建議繼續進食。
他續指,其實很多魚類也有機會出現寄生蟲,當中以泥鯭最多和最為常見。寄生蟲一般存在並活躍於魚的內臟,所以他建議在劏魚時去除內臟,有效避免出現該情況。